2020 год Крысы, На праздничный стол, Салаты, Салаты новогодние

Рецепты закусок → Салаты

Новый Год → Салаты новогодние

На праздничный стол

Новый Год → 2020 год Крысы

Рекомендую шикарный салат, особенно, если вы подбираете блюда к новому году 2021. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату “Селедка под шубой”. Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный – можно и на Новый год, и на день рождения. Так что в новогодние салаты 2021 рецепты с фото этого варианта “шубки” подойдут идеально.

Замечательный салат, который подойдет к любому празднику. Я делала салат «Ромашки» к 8 Марта, но он отлично подойдет и в салаты на Новый год 2021 – ведь новогодние блюда, а особенно салаты к новогоднему столу украшают от всей души.

Предлагаю встретить новый, 2020 год с оригинальным и вкусным салатом “Крыска”. В этом салате в виде белой крысы прекрасно сочетаются обжаренная куриная печень, маринованный лук, ароматный сладкий перец и, конечно же, горячо любимый грызунами сыр. Такой салатик точно добавит весёлого настроения празднику!

Ах, какой красивый, вкусный салат! На праздники – первое дело. Нарядный и богатый салат с кальмарами на Новый год. Настоятельно рекомендую салат “Царский” с красной икрой и кальмарами – он разнообразит рецепты салатов на Новый год и пополнит новогодние закуски 2021 царским угощением.

Салат из курицы и жареных грибов – сытный, сочный и вкусный. Готовится быстро и просто, получается отличный и салат, и самостоятельное блюдо. И в салаты на новый год 2021 он отлично впишется!

Рецепт вкусного салата с копчёной курицей и кусочками лаваша. Необычный салат удивит гостей за праздничным столом. Технология приготовления салата довольно простая и не требует длительной подготовки. Приготовьте этот салат на новогодний стол 2021!

Украсьте ваш стол красивым и вкусным салатом. Удивите гостей и порадуйте детей:) Морковка понравится и как закуска на Новый год 2021.

Салат “Ананас” – три в одном:) Красивый, вкусный, оригинальный. Салат с курицей и орехами украсит новогодний стол и стол вашего дня рождения. Гости всегда от меня ждут чего-то особенного, и они не разочаровываются:) Правда. И, конечно, это отличный ответ на вопрос что готовить на Новый год 2021, год Быка, ведь новогодние блюда в год Быка стараются украсить так, чтобы они понравились символу года. И еще ни один Бык не сказал, что не любит ананас 🙂

Можно, конечно, выложить сырный салат в салатник, но гораздо эффектнее выглядит вот такое его оформление – в виде шариков. Нарядный и вкусный салат на Новый год 2021.

Новый салатик для вас. Это модный вариант всеми любимой советской селёдки под шубой. Как вам? Мне нравится. Рекомендую в новогоднее меню 2021.

Салат с курицей – один из лучших вариантов праздничной закуски. В этом салате все ингредиенты идеально сочетаются, поэтому блюдо наверняка понравится каждому из ваших гостей.

Самый новогодний салат. Знакомый и привычный оливье – с колбаской вареной. Что приготовить на новый год 2021? Рецепты с фото и видео всегда в помощь!

Самый новогодний салат, конечно, оливье. Нарежем тазик любимого салата, а украсим – по-новогоднему. 🙂

Вкусный и быстрый салат из крабовых палочек, с сыром и яйцами. Ищете, что приготовить на Новый год 2021? Рецепты с фото помогут приготовить замечательный крабовый салат.

Захотелось какого-то нового особенного салата для меню новогоднего стола 2021. Салат “Капли страсти” – новый, особенный, вкусный и красивый. Украсит любой праздничный стол, рекомендую пополнить им ваши новогодние рецепты:) Отличное решение для всех, кто ищет, что приготовить на новый 2021 год!

Праздничный, красивый, вкусный салат для особенного дня. К примеру, салат на Новый год 2021. Рекомендую:)

Оригинальный слоеный салат “Новогодние свечи”, который украсит праздничный новогодний стол 2021. Необычность этого рецепта в периодически повторяющемся слое из ветчины, маринованных огурцов, лука и майонеза.

Праздничная “шуба” с солёной скумбрией – рыбный салат в форме рулета. Рулет-салат со свеклой, картофелем, морковью готовится просто. Получается очень красивое блюдо на Новый год, оно украсит новогодний стол 2021!

Очень вкусный слоеный салат с жареной куриной печенью и шампиньонами – к праздничному столу. И повод найдется – скоро Новый год 2021. Ещё один салат в меню на Новый год будет всегда кстати, ведь новогодний стол хочется сделать как можно разнообразнее.

Салат «Белая береза» готовится очень просто, а выглядит салат с курицей, грибами и сыром очень эффектно. Меню на новый год 2021 преобразит этот нарядный салат!

Простой, но очень вкусный слоеный салат к праздничному столу. Дуэт “курица и чернослив” дают превосходный результат. Рекомендую в салаты на Новый год. Так что, если вы ищете новогодние салаты или рецепт салата к любому празднику, приготовьте салат “Дамский каприз”.

Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу. Например, он хорошо подойдет в салаты на новый год 2021, рецепты с фото – отличное подспорье в готовке. В год Быка мясные новогодние салаты обязательно должны быть на вашем столе!

Обожаю этот салат!) Рецептов существует множество. А вот мой вариант – он вполне подходит и в салаты на новый 2021 год. Рецепты с фото, как у меня, подскажут оригинальное украшение к празднику.

От редакции: рецепты салатов с куриным филе очень разнообразны и популярны. Но различаются салаты с куриным филе не только набором ингредиентов и создаваемым ими вкусом, но и способом подачи и оригинальностью оформления. Салат с куриным филе в апельсине, рецепт которого предлагает наш автор, украсит любой праздничный стол – рекомендуем! Вкусный салатик, который порадует гостей своим красивым и необычным оформлением. А на Новый год 2021, год Быка такому салату обрадуются не только гости, но и символ года – Бык. Он ведь не свинья, наверное, в апельсинах разбирается 🙂

Новогодние салаты 2020 – простые, вкусные рецепты с фото на новый год

Новогодний стол 2020 года невозможно представить без салатов и закусок. Помимо того, что разнообразные салаты могут уменьшить чувство голода до подачи основного горячего блюда, также они могут стать прекрасным украшением новогоднего стола, если к их оформлению подойти с фантазией.

Давайте разберемся со вкусами покровительницы нового 2020 года. Символом нового года будет Белая Металлическая крыса, или мышь. Ни для кого не секрет, что мыши весьма прожорливые и неприхотливые животные. Разве что наличие круп и орехов на столе станут дополнительным бонусом, чтобы покровительница в новом году была благосклоннее. А это значит, что на стол можно будет подавать абсолютно все, самое главное будет угодить гостям и членам семьи.

К тому же мыши всегда жили около людей и привыкли есть обычные блюда со стола. Мышки не любят пафоса. Покровительница 2020 года будет рада практически любой еде, главное, чтобы ее было на столе много. Поэтому хозяйкам не обязательно готовить сложные экзотические салаты и закуски, чтобы угодить мыши.

Мышке очень понравится, если часть блюд на праздничном столе будет декорирована фигурками ее сородичей и, конечно же, сыром.

Мышь достаточно консервативна. Поэтому классические новогодние и всем полюбившиеся блюда мышке точно понравятся. Принимая во внимание тот факт, что блюд на столе должно быть много, на новогодний стол 2020 лучше всего приготовить сытные и немудреные салаты и закуски. Главный девиз хозяйки при приготовлении пиршества: все новое – это хорошо забытое старое!

Рецепты новогодних закусок и салатов

Салат Оливье на Новый год

Не можете себе представить новогодний стол без тазика салата «Оливье»? Если его немного модернизировать, то мышке очень даже понравиться.

Все порезать, перемешать, заправить майонезом. Сформировать салат можно в виде фигурки мыши.

Смелее креативьте – сформировав из оливье тело мышки, посыпьте салат тертым сыром, украсьте кусочками колбасы, маслинами и зеленью. Хозяйка года точно оценит вашу фантазию.

Салат «Сельдь по шубой»

Второе по распространенности блюдо всех столов в советское время была «Селедка под шубой». Опишем классический рецепт приготовления популярного новогоднего салата.

Свеклу, картофель, морковь и яйца натираем на терке, все по отдельности. Селедку нарезаем кубиками, лук мелко крошим. Выкладываем слоями в данной последовательности:

  1. сельдь, лук майонез
  2. картофель, майонез
  3. яйца, майонез
  4. морковь, майонез
  5. свекла, майонез

Салат отправляем в холодильник на несколько часов.

Салат а-ля « Цезарь»

Просто и безумно вкусно!

Все перемешиваем и выкладываем горкой на тарелку. Подавать лучше сразу, чтобы сухарики не размякли.

Овощной салат с рукколой

Этот салат не только вкусный, но и полезный. Рецепты салатов с рукколой – это находка для каждой хозяйки, потому что можно очень быстро и легко приготовить салат, не подбирая что-то экзотическое. К тому же смотреться они будут очень красиво и будут являться прекрасным украшением праздничного стола.

Для этого блюда можно использовать любые виды салата и другие сочетания овощей. Зелень и овощи помыть и порезать. Перемешав, выложить на красивую тарелку.

Салат с семгой «Праздничный» с креветками

Семга заслуженно относится к деликатесным продуктам, поэтому салат из нее будет великолепным по своим вкусовым качествам.

Все составляющие (кроме креветок) нарезаем небольшими кубиками.Для заправки используем майонез. Перемешиваем, красиво укладываем на тарелку. Икру и креветки добавляем в последнюю очередь для декора блюда.

Новогодние салаты 2020 можно не выкладывать в салатник бесформенной массой, а сервировать отдельными слоями внутри сервировочных колец. Благодаря этой затее на праздничном столе 2020 у вас будут блистать знакомые блюда в необыкновенном исполнении. Которые обязательно оценит хозяйка года – Крыса.

Салат из консервированной горбуши порционный

Это яркая закуска с первого взгляда приковывает внимание гостей.

Что нам потребуется:

Твердый сыр и яйца мелко натрите на терке. Помидоры порежьте небольшими кубиками. Сервируем с помощью небольших металлических колец, которые предназначены для порционной подачи.

Первым слоем размельчите по дну тарелки консервированную горбушу, сверху дополните майонезной сеточкой. Поверх рыбы слоями выкладывайте помидор, яйцо перемешать с сыром и также немного смажьте майонезом. Верхний слой – это кубики помидора, которые можно украсить гренками. Дополните красоту любой зеленью, которая обязательно найдется в холодильнике в канун Нового года.

Простой и легкий салат «Грибные пенечки» порционный

Все ингредиенты этого салата просты, их можно найти в любом ближайшем магазине или достать из погреба. А приготовление салата не потребует больших затрат времени и денег. Подключив фантазию, можно придумать массу вариантов оформления этого салата. Мы предлагаем подать салат порционно используя сервировочные кольца.

Картофель, огурцы и яйца натереть на мелкой терке. Куриное филе порезать как можно мельче. Салат укладываем слоями в любой последовательности, промазывая каждый слой майонезом. Сверху салат украшаем зеленью, тертым желтком.

Порционный салат со шпротами

Собираем салат послойно в сервировочные кольца. Картофель-соль-огурец-морковь-соль-шпроты-зеленый горошек. Каждый слой слегка прижимаем. Сверху поливаем маслом от шпрот (немного), при желании можно сбрызнуть лимонным соком. При подачи украсить зеленью.

Рулетики из ветчины с сыром

Для приготовления этой закуски вам потребуется совсем немного времени, а результат непременно порадует.

Натираем на терке отварные яйца и сыр, смешиваем с майонезом, добавляем зубчик давленого чеснока и зелень по вкусу. Все перемешиваем. Ветчину нарезаем тонкими ломтиками. В домашних условиях не всегда может получится достаточно тонко порезать ветчину, поэтому не стесняйтесь и лучше попросите об этом продавца. На ломтик ветчины кладем приготовленную начинку и скручиваем в рулетики. Чтобы рулетик не раскрутился, лучше складывать их швом вниз.

Тарталетки с салатом из куриной печени

Оригинальный салат в необычном исполнении украсит новогодний стол 2020 и приятно удивит всех гостей.

Куриную печень отварить до готовности (варите 15-20 минут после закипания). Лук и грибы мелко порезать, сырую морковь и отварные яйца натереть на мелкой терке нашинковать зелень. На растительном масле обжарить лук, добавить нарезанные шампиньоны и жарить еще 15 минут. Отварную печень пропустить через мясорубку. Смешайте печень, грибы, яйца, морковь и зелень, посолите и заправьте майонезом.

Готовый салат выложить в тарталетки, можно декорировать его консервированным зеленым горошком.

Сырные шарики с чесноком

В советские времена эту закуску чаще всего называли «Снежки». Она хорошо подойдет для праздничного стола 2020 года.

Отварные яйца, плавленый сыр и твердый сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через чесночницу и добавить к остальным ингредиентам. Массу заправить майонезом, посолить по вкусу. Отдельно в тарелку натереть тертый сыр. Сформировать небольшие шарики из сырно-яичной массы. Шарик обвалять в сыре.

Готовые шарики перед подачей рекомендуется подержать несколько часов в холодильнике. Сырная масса станет более плотной, а сами шарики станут более вкусными. В каждый шарик можно спрятать половинку грецкого ореха или фундука, тем самым порадовать покровительницу года.

Салат «Мимоза» в шариках

Классический салат «Мимоза» в оригинальной подаче в виде закуски.

Все ингредиенты мелко порезать и перемешать, добавить сметану, соевый соус, лук, зелень. Сформировать шарики. Кунжут обжарить на чистой сухой сковороде. Обвалять в нем шарики. Готовые салатные шарики разложить и украсить зеленью.

Рулетики из печеночных блинов

Нам потребуется для блинов:

Печень промываем и перемалываем блендером. Добавляем яйцо, молоко, соль, перец, муку. Перемешиваем, чтобы получилась однородная блинная масса. Выпекаем блинчики на сковороде.

Лук и морковь натираем на крупной терке и обжариваем на масле до готовности лука. Солим и перчим. Добавляем сметану, зелень и творожный сыр. Все перемешиваем. Формируем рулетики из блинов с приготовленной начинкой.

На стол подаются охлажденными.

Новогодние рулетики из лаваша на стол

Рулетики из лаваша с различными начинками точно не оставят равнодушными гостей и покровительницу Нового 2020 года – Белую крысу.
Предлагаем вашему вниманию несколько самых простых и вкусных рулетиков, из которых вы обязательно выберете наиболее подходящие по вкусу. Главная составляющая этой закуски – армянский тонкий лаваш. Он продается практически в любом магазине и всегда легко доступен.

Рулетики с семгой и сливочным сыром

Для приготовления нам понадобится:

Нарежьте семгу очень тонкими ломтиками. Чем тоньше будут кусочки, тем удобнее будет завернуть рулет и он будет более аккуратно выглядеть на столе. Разложите лаваш на столе на пищевой пленке. Размажьте сливочный сыр по лавашу тонким равномерным слоем. С небольшими промежутками разложите ломтики семги. Чтобы подчеркнуть вкус рыбы, сбрызните ее лимонным соком. Посыпьте мелко нарубленной зеленью. Сверните лаваш плотной колбаской, оберните в пищевую пленку и уберите в холодильник на час, чтобы лаваш немного пропитался. Перед подачей на новогодний стол рулет порежьте кружочками толщиной 2-3 сантиметра. Разложите на тарелки и украсьте зеленью, консервированным горошком и помидорами черри.

Рулетики с морковкой по-корейски

Плавленый сырок необходимо натереть на терке или размять вилкой. С куриного окорока снимаем мясо, обжариваем его до готовности и отправляем в тарелку с плавленым сырком. Отварные яйца натрите на терке и добавьте в тарелку к сыру и мясу. Ко всем продуктам добавьте корейскую морковь и мелко рубленую зелень.

Лист лаваша расстелите на столе, нанесите тонким слоем салат и сверните лаваш рулетом. До подачи на стол уберите рулет в холодильник, обернув в пищевую пленку. Подавая закуску, снимите с рулета пленку и порежьте его порционными кусочками.

Рулетики с зеленью, творогом и овощами

На столе разложить лаваш, смазать его сверху творогом с небольшим добавлением в него горчицы. Овощи нарезать мелкими кубиками, зелень нашинковать, перемешать и посолить. Выложить смесь овощей на лаваш. Свернуть лаваш в рулет, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник до подачи на новогодний стол.

Вот такими интересными и вкусными блюдами можно порадовать родных и близких, а также покровительницу Нового года.

Приятного аппетита и с наступающим новым 2020 годом!

Новинки оригинальных новогодних салатов 2020

Ингредиенты

Невозможно представить себе ни один праздничный стол без вкусных салатов, а уж про Новый год и говорить нечего. О том, какие новогодние салаты 2020 года будут украшать застолье, хозяйкам придется подумать заранее, ну а мы предоставим новинки рецептов с фото и подробным описанием .

Салат «Грибной»

На салатик с грибами за большим застольем всегда найдется немало желающих его отведать, а если это еще и продукт домашней консервации, то от него вскоре останутся лишь приятные воспоминания.

Необходимые продукты:

Процесс приготовления:

  1. Грибы, если это необходимо, нужно измельчить, и добавить в сковородку к луку. Сразу же пока они только начинают пропитываться маслом, приправить солью и перцем, перемешать и жарить пока они не станут румяными.
  2. Картофель и яйца отварить нарезать кубиками, но лучше всего ориентироваться при нарезании на размер обжаренных грибов.
  3. Добавить натертый или порезанный мелкими кубиками сыр, можно порезать соленые огурчики если грибы не маринованные, а консервированные, по вкусу добавить специй и майонеза, смешать.

Новогодний салат «Паутинка»

Ну, какой же Новый год обойдется без салата с курочкой? Такой салат на Новый год 2020 – это беспроигрышный вариант, так как подобные салаты нравятся почти всем.

Необходимые продукты:

Процесс приготовления:

  1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде. Можно добавить специи и бульон впоследствии использовать для приготовления соусов или заморозить.
  2. Одно яйцо отложить, а остальные нарезать вместе с куриным филе небольшими кубиками. Переложить в салатник или мисочку для заправки и перемешивания.
  3. Свежие шампиньоны почистить, промыть и обсушить. Нарезав их на пластинки нужно далее обжарить в масле до золотистой корочки. Добавить в миску к остальным продуктам.
  4. Натереть твердый сыр на средней терке, половину добавить в салатник, а остальное отложить. Небольшую горсть моркови оставить для украшения, а остальное переложить в салатник.
  5. Перемешать салат, действуя при этом очень аккуратно, чтобы нарезанные продукты не помялись и не разломились, приправить солью и черным перцем и заправить майонезом. Приветствуется добавление свежей зелени или хрустящего огурчика.
  6. Выкладывается салат в форме шара, сверху его рекомендуется промазать тонким майонезным слоем. Потереть белок на мелкой терке, смешать его сыром, и присыпать выложенный горкой салат.

При помощи отложенной корейской моркови выложить паутинку, а из горошка и маслин сформировать паучка.

Салат «Елочные шары»

Подача выглядит необычно и привлекательно! Это отличный способ оригинально подать такую новинку новогоднего салата 2020 года по нашему рецепту с фото и подробным описанием.

Читайте также:  Навес над входной дверью с профнастила

Необходимые продукты:

Процесс приготовления пошагово:

  1. Заранее приготовленные яйца и клубни картофеля нарезаются очень мелко, можно воспользоваться крупной теркой.
  2. Куриное мясо отделить от кожицы и костей и довольно мелко порезать. Добавить к натертым яйцам и картофелю.
  3. Приправить солью и перцем, добавить майонез и хорошо все перемешать. Оставить в сторонку ненадолго и теперь можно заняться «глазурью» для шариков.
  4. Для этого очень мелко порубить промытую и высушенную зелень, добавить нарезанные мелкими кубиками сладкие перцы разных цветов и перемешать.
  5. Из картофельно-мясной массы слепить шарики нужного размера и обвалять их в цветной «глазури».

Шарики нужно охладить, а при подаче выложить на блюдо с салатными листьями. Этот забавный салат очень понравится деткам за праздничным столом.

Порционный новогодний салат на 2020 год с черносливом «Черная жемчужина»

Можно подать салат порционно, так как он слоеный, или сделать большую порцию – все зависит от желания хозяйки.

Необходимые продукты:

Процесс приготовления:

Совет! Грецкий орех желательно в течение 10-12 минут подсушить в духовом шкафу при температуре 160-180 С.

На большое количество гостей салат порционно придется собирать долго, поэтому рекомендуется сделать его большим и красиво украсить – не только зеленью, но и орешками.

Интересный салатик, без дополнительных «хитростей» и ингредиентов, отлично впишется в меню любого застолья. Готовится и собирается очень быстро, при условии, что все нужные продукты имеются под рукой.

Это отличная новинка новогоднего салата 2020 года по нашему рецепту с фото и подробным описанием.

Необходимые продукты:

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе приправить специями, и ненадолго замариновать в соевом соусе. Завернуть грудку в фольгу с остатками соуса и запечь в разогретом до 185 С духовом шкафу 25-40 минут.
  2. Филе остудить, не вынимая из фольги, а затем порвать мясо руками на мелкие волокна.
  3. К мясу добавить морковь по-корейски, если она очень длинная, то ее можно порезать на две три части.
  4. Порезать огурчики вдоль на четыре части и нашинковать на мелкие кубики. Измельчить свежую зелень.
  5. Твердый сыр смешать с другими продуктами, заправить майонезом, не забыв добавить соли и перца и перемешать.

Подавать желательно, выложив на салатные листья при помощи кольца, так, чтобы просматривались все ингредиенты.

«Русский» салат с сельдью и сухариками на Новый год 2020

На этот салат обязательно найдется почитатель малосольной селедочки, который будет с удовольствием лакомиться оригинальным и аппетитным блюдом.

Необходимые продукты:

Процесс приготовления новогоднего салата:

Смешать масло с уксусом от лука и перед подачей заправить салатик этим соусом.

Такие замечательные новинки новогодних салатов 2020 года по нашим рецептам с фото и подробным описанием можно приготовить буквально за 20 минут, чтобы побаловать и удивить гостей привычным составом, но оригинальной подачей блюда.

Автор материала Татьяна Веселова

Оцените автора материала. Статью уже оценили 13 чел.

А какие салаты готовите вы? 2

Хью Джекман и Дебора-Ли Фернесс

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

Все права на материалы, размещенные в женском интернет-журнале «Клео.ру», защищены законодательством об авторском праве и смежных правах. Материалы женского портала не могут быть использованы без активной ссылки на источник «Клео.ру». За содержание рекламных материалов на женском сайте редакция ответственности не несет. Пользователь сайта kleo.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству. Пользователь сайта kleo.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта kleo.ru.

Сетевое издание «KLEO.RU» (Клео.РУ) Регистрационный номер серии № ФС 77-74583, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 декабря 2018 года. 18+

Учредитель: Исмагилов Евгений Рамильевич Главный редактор: Исмагилов Евгений Рамильевич

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): [email protected], +79677638370

Адрес редакции: г.Самара, ул пер.Тургенева дом 7 квартира 74.

Салаты на Новый год 2020 — рецепты с фото

Конец осени мы традиционно связываем с началом предновогодней суеты. Уже с первых дней декабря мир вокруг словно оживает: люди торопятся в магазины за подарками и новогодними украшениями. В России не принято оставлять такие важные моменты и дела на последний день, граждане стремятся всё сделать заранее. Новый год – чудесное время, когда хочется окружить себя родными и по-настоящему близкими людьми, сесть за большой праздничный стол, распаковать подарки, сказать друг другу добрые и искренние слова пожеланий и пережить еще много других важных мгновений.

Особенности предстоящего Нового года белой Крысы

Для незабываемой встречи новогодней ночи не может быть второстепенных вещей. Нужно продумать каждый элемент праздничного убранства, ведь народная мудрость гласит – как Новый год встретишь, так его и проведешь! Праздничное застолье играет одну из важнейших ролей в удачном новогоднем вечере. Блюда и деликатесы нужно выбрать заранее, чтобы в назначенный час всё получилось в изобилии, вкусно и красиво. О том, какие салаты на Новый год 2020 рецепты с фото будут наиболее желанными на столе, наш уникальный обзор.

Астрологи заявляют, что 2020 год будет проходить под управлением резвого и умного зверька – белой металлической Крысы. А это значит, что много событий предстоит пережить каждому из нас в это время. Как утверждает китайский гороскоп, в наступающем году каждый житель планеты получит по своим заслугам. Для трудолюбивых и целеустремленных людей обязательно откроются новые перспективы и возможности личностного и профессионального роста. Для тех же из нас, кто живет в иллюзиях и рассчитывает на что угодно, только не на себя, в 2020 году придется столкнуться с реальностью, которая не всегда благосклонна.

Более подробные описания гороскопов можно найти в многочисленных источниках онлайн, а нас больше интересует, какие особенности новогоднего застолья будут характерны для будущей новогодней ночи. Что придется по нраву белой Мышке?

Как украсить застолье в Новый год белой Крысы

На самом деле, мышке не так и сложно угодить, единственное, что не приемлет хозяйка будущего года, так это скудный праздничный стол. Вы можете приготовить довольно простые блюда, но вот ассортимент постарайтесь сделать как можно шире.

Поставьте на праздничный стол салатники, креманки, графины, сделанные из металла. Поскольку 2020 год соответствует металлической стихии, так вы привлечете удачу в свой дом. Если вы украсите стол, салфетки, стулья, используя символ мышонка, — это будет очень здорово и уместно.

Пасха в 2021 году

Постарайтесь сделать разнообразный ассортимент салатов и других блюд. Используйте для приготовления салатов больше овощей, злаковых, сыра и всего того, что так любит хозяйка 2020 года.

Особенно придется по нраву Крысе сыр, рис, кукуруза, различные овощи, фрукты, а также орехи и грибы. Вы можете использовать эти продукты как для приготовления блюд, так и для украшения праздничного стола. Например, сделайте своими руками мышонка из сыра, орехов и зелени. Пусть такая вкусная и привлекательная фигурка станет символом вашего стола. А если вы хотите особенно порадовать хозяйку года и привлечь в свой дом удачу, возьмите металлический разнос небольшого размера и разложите на нем сырую пшеницу.

Вы также можете сделать веселых мышек из половинок вареных яиц. Для этого вам понадобятся только кружочки редиса, вареные яйца, горошины черного перца или маслин и немного зелени.

Новогодний салат для друзей из фруктов и сыра без майонеза

Если вы хотите сделать для новогоднего праздника что-то особенное, тогда попробуйте угостить ваших друзей лёгким и невероятно вкусным салатом из фруктов и сыра. Известно, что 2020 год – это время Крысы, а значит блюда из фруктов, овощей и сыра придутся очень кстати для любого новогоднего застолья.

Особым преимуществом данного изысканного угощения является его низкая калорийность, поскольку здесь вы не будете использовать ни капли майонезного соуса. А это значит, что такой оригинальный салатик станет чудесным дополнением праздничного стола для девушек, которые заботятся о своей талии и не хотят после новогодней ночи набрать несколько лишних килограмм.

Для того чтобы приготовить новогоднее блюдо возьмите следующие ингредиенты:

Постарайтесь подготовить все продукты заранее, чтобы перед тем, как начать готовить новогодний салат у вас все необходимые ингредиенты были под рукой.

Процесс приготовления новогоднего салата из сыра и фруктов довольно простой, хотя результат получается просто великолепный.

Кстати, данный салат имеет различные вариации, самая удачная из которых – заменить зеленые яблоки в угощении на спелую клубнику.

  1. Все фрукты нарежьте дольками или кружочками. Для того чтобы фрукты не теряли сок в процессе хранения, посыпьте их совсем немного кукурузным крахмалом.
  2. Маскарпоне нарежьте, соедините его с орехами, сахаром и немного взбейте.
  3. Сок лайма смешайте с медом.
  4. Фрукты аккуратно перемешайте, добавьте в салат заранее подготовленную заправку из меда и лайма. Затем выложите маскарпоне и полейте все блюдо заправкой.

Простые и вкусные новинки новогодних салатов для праздничного застолья 2020

Вкусно и полезно далеко не всегда означает дорого. Это можно отнести и к ассортименту всевозможных праздничных салатов для Нового года 2020. Крыса, которая встанет у руля на ближайшие 366 дней, не особенно любит заморские изысканные яства. Зато она очень любит, когда на праздничном столе буквально яблоку негде упасть от изобилия блюд, пусть даже эти кушанья достаточно просты и всем знакомы. Порадуйте смышленого зверька и приготовьте те блюда, которые вы любите, и к которым привыкли.

Новогодний салат «Новинка»

Если вы хотите приготовить праздничное лакомство, которое оценят, как взрослые, так и малыши, — смело выбирайте «Новинку».

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

Подготовьте все ингредиенты. Отварите до полной готовности куриные яйца. Как только они полностью сварятся и остынут, натрите их при помощи тёрки среднего размера. Далее, нарежьте предварительно вымытую зелень и огурцы. Порежьте зелень как можно мельче, а огурцы нарежьте соломкой или брусочками (по желанию). Также нарежьте вареную колбасу и крабовые палочки.

Теперь начинайте складывать ваш салат. Для этого возьмите вместительную чашку или салатник. На дно выкладывайте колбаску, затем делайте сеточку из майонезного или сметанного соуса. Следующий шаг – кладите кукурузу и снова залейте соусом. Далее пойдут в салатник огурцы, яйца, крабовые палочки и наверх вы снова должны положить немного яиц и огурчиков с зеленью. Так как хозяйкой праздника будет белая мышка, вы можете украсить это блюдо фигуркой милой Крысы. Сделать её можно из вареных яиц и долек свежих огурцов.

Как видите, готовить салат совсем несложно, главное – это дать ему хорошо пропитаться всеми ингредиентами в холодильнике. Сделайте новогодний салат «Надежда» за несколько часов до праздничного застолья, тогда в нужный час ваше угощение будет выше всяких похвал!

Новогодний салат с грибами в виде Крысы

В Новый год 2020 будет отличным решением приготовить простое и сытное блюдо, которое понравится вашим гостям без сомнений. Например, новогодний салат из картофеля и грибов, который можно сделать слоями, а можно смешать все ингредиенты вместе сразу.

Для того чтобы сделать салат в виде хозяйки наступающего года – белой Крысы, нам нужно будет смешать все подготовленные ингредиенты для салата и сформировать из них фигурку мышки. Но сначала нужно подготовить все компоненты для праздничного блюда.

Процесс приготовления салата:

Сначала сварите все ингредиенты, которые этого требуют. Речь идет о картофеле и яйцах. Как только картошка будет готова, остудите её. То же самое сделайте и с яйцами, которые вы сварите вкрутую.

Теперь пришло время для всего остального. Возьмите шампиньоны, очистите их от загрязнений и порежьте. Возьмите репчатый лук, очистите его от шелухи и также нарежьте, только очень мелко. Разогрейте на сковороде оливковое масло и положите в него грибы и лук. Готовьте эти ингредиенты до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. Добавьте к содержимому соль и перец.

Далее, возьмите остывший картофель и натрите его при помощи тёрки крупного размера. Яйца разделите на белок и желток. Желток отложите в сторону, а белки натрите на средней терке. Также натрите на мелкой терке сыр. Порежьте мелко зелень.

Теперь пришло время смешать все компоненты. Для этого возьмите чашку среднего размера, выложите в неё грибы с луком, яйца и картофель, а также сыр и зелень. Сформируйте вашу новогоднюю мышку и уложите её красиво на блюдо. Вокруг украсьте символ года зеленью.

Лучшие идеи новогоднего салата с курицей

Для новогоднего застолья ассортимент салатов должен быть необыкновенно разнообразным. Попробуйте добавить к уже имеющимся у вас рецептам праздничных блюд еще один уникальный салат, который имеет очень изысканный вкус и выглядит на новогоднем столе очень эффектно.

Название этого роскошного салата – «Генерал», а значит и вкус у этого аппетитного блюда будет очень запоминающийся. Такое оригинальное угощение обязательно понравится вашим гостям и родственникам.

Ингредиенты для приготовления:

Возьмите все продукты, которые необходимы для приготовления салата. Приступайте к приготовлению этого новогоднего лакомства поэтапно:

  1. Выдавите несколько зубчиков чеснока, положите его в майонезный соус и аккуратно перемешайте;
  2. Теперь пришла очередь копченой курицы, а точнее её филейной части. Её нужно очистить от кожи и порезать мелкими кусочками;
  3. Куриные яйца, морковь и свёклу нужно нашинковать на средней терке;
  4. Далее, возьмите сыр, желательно твердых сортов, и также натрите его на мелкой терке.
  5. Грецкие орехи (вы можете взять фундук или арахис) измельчите любым удобным для вас образом.

Теперь, когда все компоненты вы собрали, пришло время приступить к оформлению новогоднего салата. Для его сервировки самым лучшим вариантом будет обычная форма для выпечки или другое похожее сервировочное блюдо. Главное, чтобы форма блюда, в которое вы начнете выкладывать ваше праздничное лакомство была круглой формы, напоминающей кольцо.

Выкладывайте салат слоями:

  1. Копчёное куриное филе. Этот слой промажьте сеточкой из майонеза.
  2. Далее, добавьте тертые куриные яйца и также смажьте майонезным соусом.
  3. Отварная морковь идет следующая по очереди.
  4. Сверху нужно положить натертый сыр и майонезную сетку.
  5. Завершающий этап — это тёртая свёкла с майонезом.

Готовое блюдо нужно красиво украсить. Вы можете посыпать на него тертые орехи и мелко порубленную зелень. Приятного аппетита!

Салат мясной из свинины для праздничного застолья 2020

Для сытных застолий, особенно таких, как новогоднее торжество, салаты с мясом просто незаменимы. Эти блюда очень любят, как дети, так и взрослые. Сегодня повара всего мира предлагают нам тысячи рецептов самых разных салатов с мясом индейки, курицы, баранины, говядины, свинины и так далее. И только нам с вами выбирать, какой именно мясной салат украсит наш новогодний стол и станет прекрасным дополнением праздничного антуража.

Мясо хорошо сочетается с любыми овощами, а также, с алкогольными напитками, что очень немаловажно. Для приготовления салата из свинины или говядины вы можете использовать, наряду с основным ингредиентом (мясом) такие овощи, как редьку, лук, сладкий перец, паприку, томаты, пекинскую капусту и другие.

Предлагаем вам удивительно простой и вкусный новогодний салат из свинины и овощей.

Прежде всего сделайте заправочный соус для вашего будущего мясного салата. Для этого возьмите сахар, положите его в маленький сотейник, туда же налейте указанную порцию рисового уксуса, лимонный сок и 1 ст.л. воды. Варите заправку до тех пор, пока сахар в ней полностью не растворится. Снимите с огня, смешайте содержимое сотейника с острым перцем, стеблями кинзы и остудите. Перелейте смесь в блендер и измельчите. Также, для придания особого аромата вашему соусу вы можете добавить в него цедру, кунжутное масло, рыбный соус.

Читайте также:  Пенопласт как звукоизоляция

Далее, возьмите свинину и порежьте её соломкой. Жир предварительно уберите с мясного филе. Замаринуйте мясную соломку в соусе в течение получаса.

Теперь пришло время заняться овощами. Огурец и сельдерей нарежьте соломкой, как можно тоньше. Пекинскую капусту нашинкуйте, острый перец нарежьте тонкими колечками. Затем, возьмите все компоненты и красиво выложите их в чашку для салатов. Добавьте к содержимому немного соуса. Хорошо перемешайте мясо, овощи, заправку. Теперь возьмите сервировочное блюдо, положите на него листья салата, а сверху горкой выложите мясной салат. Приятного аппетита, и с наступающим Новым 2020 годом!

МЫ в СОЦСЕТЯХ

ВКонтакте – vk.com
Одноклассники – ok.ru
Facebook – facebook.com
Instagram – instagram.com
YouTube – youtube.com

О том, какие салаты готовили жители нашей страны в Новый год 2019 смотрите в видео:



30 вкуснейших салатов на Новый год своими руками: новинки и классика

Анастасия Скореева Новый Год 23.08.2019

Здравствуйте, дорогие друзья! Давайте сегодня поговорим, какие салаты на Новый год 2020 мы с вами будем готовить. Идей, конечно же, просто масса, но я постаралась выбрать для вас самые оригинальные.

Салат на Новый год 2020 своими руками

Ожидание праздника для взрослых и детей наполнено ощущением таинственного счастья, в каждом доме сверкают свечи и елочки. Новогодние каникулы – это прекрасный повод собраться всей семьей за богатым столом, обменяться искренними пожеланиями и подарками. Каждой хозяйке хочется, чтобы праздник запомнился вкусными угощениями, разносолами.

Вкусный салат к году Крысы

Перебирая рецепты традиционных новогодних салатов, я подумала, что было бы хорошо чем-то оригинальным разбавить привычное праздничное застолье. Мои дорогие, предлагаю вам приготовить кулинарную новинку, которую точно оценят мыши – символ наступающего 2020 года.

Для приготовления блюда «Мышиная радость» вам нужно подготовить:

Приготовить такое угощение не составит труда, давайте начинать:

  1. Сварите яйца, очистите, нарежьте 3 яйца кубиками, еще 5 мы используем, когда будем украшать блюдо.
  2. Перец и мясо нарежьте соломкой.
  3. Натрите яблоко.
  4. Измельчите орехи.
  5. В тарелке смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
  6. Для украшения сделайте маленьких мышек из яиц, уши, глаза, рот и хвостики вы сможете сделать из перца и сыра. Посмотрите на фото и повторите все на своей тарелке.

Сырные мышки

Ни для кого не секрет, что самое вкусное лакомство для мышки – это сыр, так давайте используем этот мотив в следующем блюде. Рецепт, который я предложу вам, очень простой, вам лишь следует подготовить:

Добавьте в свою копилку новенький рецепт, обещаю, он вам понравится, а гости сметут его стола еще до того, как часы начнут отсчитывать последние мгновения 2019 года. Следуйте моей инструкции и все получится.

  1. Отваренные, очищенные овощи измельчите на мелкой терке.
  2. Отваренные яйца разделите на белки и желтки, натрите в отдельные тарелочки.
  3. Нашинкуйте мелко лук, ошпарьте кипятком – это уберет горечь.
  4. Консервы измельчите вилкой.
  5. Салат будет слоеный, выкладывайте картофель, рыбу, лук, морковь, белок, промазывая каждый слой соусом.
  6. Возьмите желтки перепелиных яиц, сделайте из них маленьких мышек, можете сделать символ года из целых яиц.
  7. Желтки куриных яиц, сыр натрите на терке, присыпьте им сверху салат.

Праздничное блюдо оставьте настояться 2 часа, а затем можете подавать его к столу. Оригинальное оформление угощения и простой, но запоминающийся вкус придутся вашим гостям по душе – будьте уверены!

Обжорка

Пересматривая лучшие рецепты салатов к столу на Новый год, я просто не смогла оставить без внимания блюдо с многообещающим названием «Обжорка». Я уверена, что многие из вас уже готовили его, но, если вы упустили его из виду, предлагаю посмотреть видео, где раскрыты все секреты блюда.

Это довольно бюджетный рецепт, который нашел своих поклонниц, предлагаю присоединиться к автору видео и начинать готовить.

Любовница

Если вы еще подыскиваете варианты угощений для новогоднего стола, предлагаю вам быстрый, недорогой и вкусный рецепт салата «Любовница». Согласитесь, уже одно название звучит необычно.

Процесс приготовления простой, смотрите видео, прислушивайтесь к автору и наслаждайтесь результатом своей работы.

Как сделать вкусный и диетический салат к Новому году?

Поклонники пп неустанно считают калории и Новый год – не повод позволять себе излишества. Однако, есть множество оригинальных и легких салатиков, которые точно не навредят вашим формам.

Для низкокалорийного салата с кальмарами вам потребуется:

Кулинарная инструкция пошагово.

  1. Измельчите компоненты блюда кубиками.
  2. Соедините все в салатнике нужного размера, добавьте зелень, соль и специи.
  3. Добавьте заправку. Такое блюдо с йогуртом содержит минимум калорий и максимум вкуса.

Вы можете немного изменять состав угощения, используя вместо кальмаров морской коктейль, поверьте, результат вас точно не разочарует.

Снеговики

Друзья, согласитесь, очень важно, не только то, что мы готовим, но и то, как оформляем угощения. Я предлагаю удивить гостей красивым салатом «Снеговик». Это просто супер вариант для тех, кто еще не решил, чем будет удивлять гостей.

Вам остается лишь посмотреть видео мастер-класс и приступать к приготовлению, приятного аппетита!

Детское угощение

Просматривая рейтинг лучших салатов к новогоднему столу обязательно подумайте, чем будете угощать детей. Ребенку ведь важен не только вкус, но и форма, продумайте декор, он должен быть ярким, тогда на тарелке не останется ничего. Я предлагаю вам угостить маленьких гостей вкусным и полезным салатиком в маленьких тарталетках.

Как готовить порционное угощение детальнее смотрите в видео и начинайте готовить вместе с автором, уверена, маленьким гостям эта идея понравится.

Подсолнух

Список любимых праздничных блюд у многих не обходится без яркого «Подсолнуха». Такое вкусное солнышко на блюде никогда не остается без внимания гостей, поверьте мне. Несложный рецепт, привлекательный внешний вид и прекрасный вкус – это главные составляющие удачного блюда к празднику.

Смотрите видео, готовьте с удовольствием и украшайте свой стол ярким и очень вкусным «Подсолнухом»

Невеста

Рецепты любимого многими салата «Невеста» немного отличаются, но неизменным остается одно – обилие белого цвета, из-за которого блюдо и получило свое название. Я предлагаю вам традиционный способ приготовления блюда с грибами.

Инструкция к приготовлению

  1. Мясо и яйца нужно отварить до готовности. Филе в процессе варки можно сдобрить приправами, лавровым листом, оно должно получится сочным и нежным.
  2. Яйца почистить, желтки отделить от белков, измельчить на терке.
  3. Мясо нарезать кубиком.
  4. Натереть сыр.
  5. Измельченные шампиньоны обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
  6. Добавить к грибам измельченный лук, обжарить.

Теперь нужно красиво оформить угощение. Салат будет слоеным, лучше собирать его сразу на блюде подходящего размера. Очередность слоев:

  1. Мясо.
  2. Сыр.
  3. Грибы с луком.
  4. Желток.
  5. Белок.

Каждый слой нужно хорошо промазать соусом. Салат довольно простенький, но любимый многими, поэтому рецепт лучше записать.

Петушок

Если вы привыкли оценивать не только вкус блюда, но и креативный внешний вид, вам обязательно стоит приготовить прикольный салат «Петушок». Смотрите видео, записывайте ингредиенты и начинайте готовить, приятного аппетита!

Мимоза

Несмотря на то, какие кулинарные новинки появляются в ресторанах, на страницах блогов и журналов, есть самые любимые и всегда востребованные салаты. Мимоза по праву занимает одно из лидирующих мест в народном рейтинге, хозяйки экспериментируют с рецептурой, удивляют декором и радуют давно знакомым вкусом.

Я предлагаю вам приготовить блюдо по моему любимому рецепту, вам нужно будет взять:

  1. С консервы слейте жидкость.
  2. Охладите сливочное масло.
  3. Сварите яйца.
  4. Измельчите лук.
  5. Отделите белок от желтка. «Невеста» готовится слоями, и на дно тарелки нужно выложить измельченный белок.
  6. Натрите сверху сыр, равномерно распределяя.
  7. Выложите слой измельченного тунца.
  8. Посыпьте рыбу мелко нарезанным луком, ошпаренным кипятком.
  9. Смажьте небольшим количеством майонеза.
  10. Натрите сверху охлажденное сливочное масло.
  11. Сделайте последний слой из натертого желтка.

Поставьте блюдо на пару часов в холодильник. Когда начнется сервировка стола, достаньте «Невесту», украсьте веточкой укропа и майонезом. Этот салат довольно дешевый, но очень вкусный и нежный, готовьте и вы точно не пожалеете.

Гранатовый браслет

Я просто уверена, что подборка новогодних рецептов не может считаться полной без варианта приготовления любимого многими салата «Гранатовый браслет». Я подобрала для вас замечательный и простой мастер-класс приготовления этого блюда. Смотрите и готовьте с удовольствием!

Греческий

Этот салат точно входит в топ самых любимых блюд взрослых и детей. Есть множество вариаций приготовления такого блюда, но я предлагаю вам классический рецепт, ставший визитной карточкой целой страны.

Свежий вкус и прекрасное сочетание ингредиентов – это именно то, что нужно на празднике. Смотрите видео, запоминайте рецепт и начинайте готовить.

Итальянский салат к новогоднему столу

Друзья, я хочу предложить вам эксклюзивный рецепт вкуснейшего блюда к празднику. Я уверена, что название «Итальянский» салат слышали многие, но не все вникали, что же особенного в таком угощении. Сейчас я все вам расскажу.

  1. В духовке запеките 200 г сладкого красного перца, немного остудите, очистите и нарежьте соломкой.
  2. Отварите 150 г куриного филе и тоже нарежьте соломкой.
  3. Смешайте 2 ингредиента в емкости и добавьте 200 г отварного риса, 150 г отварного зеленого молодого горошка.
  4. Сделайте отдельно заправку из пары ложек оливкового масла, ложки горчицы, соли и перца.
  5. Заправьте салат, и по желанию добавьте базилик.

Это очень вкусное и сытное блюдо, которое многие напрасно считают скучным. Вы можете подавать его к столу даже горячим, если не боитесь обжечься. Экспериментируйте с удовольствием и получайте заслуженные комплименты от гостей.

Подкова

Если вы еще не решили, чем удивить гостей, предлагаю приготовить салат в виде подковы с авокадо и красной икрой. Согласитесь, подобное сочетание звучит экзотически, но вкус получается очень крутой.

Шикарный внешний вид блюда и оригинальная подача поразят ваших гостей и у вас обязательно попросят новенький рецептик. Учитывайте присутствие в списке ингредиентов – красная икра делает салат довольно дорогим, но поверьте, оно того стоит. Смотрите видео, запоминайте последовательность действий и готовьте с удовольствием.

Салат с курицей

Вкусненькое блюдо с курицей всегда будет оценено гостями по достоинству. Я подобрала для вас интересные видео-рецепты, где этот продукт является основой праздничного салата. Выбирайте блюдо по душе и готовьте с удовольствием.

Обязательно попробуйте приготовить вкуснейшее угощение с курицей и ананасом, уверена, вам точно понравится!

Праздничные шишки

Друзья, если вам хочется чего-то необыкновенного, предлагаю приготовить салат «Шишки». Он способен удивлять уже своим внешним видом, и, конечно же, прекрасным вкусом. Модное блюдо станет звездой вашего стола, предлагаю долго не разговаривать, а начинать готовить.

Смотрите видео, и вы легко разберетесь со всеми нюансами вкуснейшего угощения.

Рыбный

Я долго думала, что можно предложить вам из рыбных блюд и придумала! Давайте приготовим 2 в 1 – это будет и салат, и закуска. Обалденные порционные рыбные шарики. Смотрите урок от шеф-повара, повторяйте за ним и удивляйте друзей новым кулинарным хитом.

Постный

Если готовка для вас – это гармония вкуса с пользой и вы придерживаетесь Великого Рождественского поста, очень важно подобрать интересный вариант для новогоднего салата. Предлагаю приготовить постную «Шубу».

  1. Отварите 3 картофелины и 1 морковь, очистите корнеплоды и натрите на терке.
  2. На салатник сначала выложите слой картофеля, смажьте постным майонезом, посолите.
  3. Сверху выложите измельченную селедку.
  4. Следующим слоем станет измельченный лук, а затем натертая морковь.
  5. Все еще раз подсолите и смажьте майонезом. Украсьте «Шубу» мелко рубленным зеленым луком.

Популярный в постном исполнении салат совершенно не теряет во вкусе, поверьте и обязательно проверьте!

Блюдо с грибами

«Грибная полянка» — хорошо знакомое и любимое всеми блюдо, но, если вам хочется чего-то новенького к Новому году, предлагаю новый рецепт вкуснейшего угощения. Блюдо получится с изысканными копчеными нотками, дополненными вкусом грибом. И так, приступаем:

  1. Обжарьте до золотистого цвета 200 г шампиньонов, измельчите.
  2. Соломкой нарежьте 200 г копченого куриного филе.
  3. Натрите отдельно 4 белка и 4 желтка, измельчите пармезан.
  4. На блюдо начинайте выкладывать поочередно слои подготовленных продуктов: мясо и грибы, белки, а затем желтки, все слои помажьте майонезом.

На фото вы можете увидеть, что слои расположены не так и есть огурчик – такая вариация также допустима. Свежий огурец придаст салату нотки сладости, что нравится многим.

Друзья, я уверена, что с такими рецептами вы с легкостью сможете накрыть королевский стол к празднику. Обязательно поделитесь, какие варианты вам понравились больше всего, посоветуйте мне свои любимые блюда в комментариях.

Необыкновенный салат «Тиффани» – кулинарный шедевр к Новому году

Если вы еще не готовили очень вкусный, классный и красивый салат «Тиффани», нужно немедленно исправлять эту ситуацию. Смотрите мастер-класс, записывайте все ингредиенты начинайте готовить.

Яркий салат-желе

Посмотрите на это привлекательное блюдо. Я уверена, что многие из вас подумали, что это сладость, но нет – я предлагаю вам очередной рецепт вкуснейшего салата.

  1. Отварите до готовности 4 картофелины, 2 моркови, 200 г зеленого горошка, остудите и почистите корнеплоды.
  2. Мелко нарежьте 300 г ветчины, 1 очищенное яблоко, сложите эти ингредиенты в одну емкость.
  3. Добавьте мелко нарезанные корнеплоды, горошек.
  4. Отдельно смешайте 3 ст. л. сметаны и 1 ст. л. горчицы, посолите и поперчите все по вкусу. Соус может получиться острым.
  5. 20 г желатина замочите в 100 мл овощного бульона, добавьте эту смесь к соусу и перемешайте.
  6. Залейте соус в остальные компоненты салата, перемешайте.
  7. Прямоугольную форму застелите пищевой пленкой. На дно выложите целые отварные яйца, засыпьте все слоем салата с соусом.
  8. Накройте салатное желе пленкой и поставьте в холодильник на 6-8 часов.

Доставайте блюдо непосредственно перед подачей к столу, а когда часики будут отсчитывать последние минуты уходящего года, ваши гости смогут полакомиться вкуснейшим и оригинальным блюдом.

Такое желе может иметь форму рулета или венка, все зависит от того, какая форма есть у вас дома, экспериментируйте!

Салат «Блаженство вкуса»

Друзья, предлагаю вам приготовить царский салат с красной икрой и лососем. Вкус угощения покорит мужские и женские сердца, будьте уверены в этом. Смотрите видео, экспериментируйте на кухне и наслаждайтесь результатом.

Блюдо с корейской морковью

Пикантные салаты с острой морковью по-корейски становятся все популярнее. Предлагаю вам добавить в свою копилку еще один рецептик для которого следует подготовить:

  1. Соломкой нарежьте мясо.
  2. Измельчите лук и грибы, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, поставьте охлаждаться.
  3. Натрите сыр.
  4. Соедините все компоненты, заправьте майонезом.
  5. Сформируйте салат на плоском блюде. Можете придать ему форму варежки или даже елочки.

Украсьте блюдо маленькой мышкой, сделанной из яйца, сыра и перца горошком.

Угощение с печенью – простые изыски к празднику

Перебирая оригинальные сочетания, я обратила внимание на рецепт с печенью и мандаринками. Звучит неожиданно, а вкус просто изумительный. Давайте быстрее смотреть и начинать готовить!

Пусть ваши зимние праздники пройдут в атмосфере веселья и счастья. Поднимайте бокалы с французским шампанским или армянским коньяком, дарите близким тепло и будьте счастливы!

Подписывайтесь на обновления блога, делитесь любимыми идеями с друзьями в социальных сетях и не забывайте почаще заходить в гости. До скорой встречи!

Рецепты легких салатов на Новый год 2020 с фото

На пороге самое сказочное событие – Новый 2020 год, и, конечно же, все хозяюшки уже сейчас думают, какие блюда будут на праздничном столе. Хочется приготовить что-то простое, но и в то же время вкусное. Традиционно на Новый 2020 год готовят такие салаты, как оливье и селедку под шубой, вот уже есть простое решение. Но мы сегодня хотим вам предложить новые рецепты с фото салатов, которые готовятся легко и получаются очень вкусными.

Что должно быть на столе

К сведению, 2020 год – это год Белой Металлической Крысы, а это животное любит эксперименты и смелые идеи.

На праздничном столе в честь грызущей покровительницы 2020 года нужно обязательно поставить что-нибудь из перечисленного:

С этими продуктами можно сделать много достойных экспериментов и получить оригинальные и аппетитные блюда.

Легкий новогодний салат с авокадо и креветками

Для этого простого и очень вкусного салата потребуется всего три основных компонента. На Новый 2020 год это блюдо будет непременно изюминкой праздничного застолья. Готовить его просто по нашему представленному рецепту с фото.

Наряду с сытными и жирными блюдами, этот салат придаст легкости и нежности. Используемые ингредиенты легко усваиваемые, но при этом достаточно сытные. Подавать морской деликатес будем в порционных бокалах, что даст непревзойденный результат. Предлагаем на выбор несколько способов заправки морского салата.

Ингредиенты:

Ингредиенты для заправки овощей:

Ингредиенты для заправки креветок:

Приготовление:

Когда слоеный салат содержит овощи, которые выделяют сок, необходимо их всегда выкладывать первыми на дно емкости.

Салат с курицей, орехами и черносливом слоями

Поскольку Белая Крыса предпочитает орехи и мясо птицы, предлагаем приготовить на Новый 2020 год простой, но очень вкусный слоеный салат. Рецепт представлен с фото и подробным описанием, поэтому готовить его довольно просто. Этот вариант угощения непременно понравится вашим гостям, ведь он, кроме оригинального вкуса, насыщен большим количеством витаминов.

Ингредиенты:

Читайте также:  Плиточный клей Litocol (Литокол): расход, технические характеристики клея для плитки Литокол

Приготовление:

Для более насыщенного вкуса салату нужно пропитаться. Для этого его нужно поместить в холодильник на час.

Салат с маринованными шампиньонами

Это очень легкий, вкусный и в то же время сытный салат, который готовится просто и быстро. Он давно полюбился многими и часто бывает на праздничных столах. На Новый 2020 год он не уступит традиционному оливье или селедке под шубой, рецепт с фото поможет просто и быстро приготовить это замечательное свежее и ароматное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Для этого салата рекомендуем использовать красный лук, так как он более мягкий и нежный на вкус.

Простой салат с маринованными шампиньонами получается очень вкусным, гости на Новый 2020 год обязательно оценят его нежность. Внешне это также прекрасное блюдо, яркий цвет морковки смотрится просто великолепно. Рецепт представлен с фото, так что вы воочию можете в этом убедиться.

Салат «Новогоднее настроение»

Что на Новый 2020 год считается обязательным угощением? Конечно же, это мандарины! Мы предлагаем простой свежий салат «Новогоднее настроение» с мандаринами. Рецепт представляем с фото, поэтому вы просто сможете приготовить вкусное и ароматно-цитрусовое блюдо всего за полчаса. Салат отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, делая праздничное меню более нежным и легким.

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат с мандаринами нужно готовить непосредственно перед подачей к столу. Через время мандарины начнут пускать сок, и салат превратится в жидкую массу.

Этот простой и вкусный новогодний салат точно понравится. Обязательно сделайте его на Новый 2020 год и порадуйте им своих близких и друзей. А наш рецепт с фото поможет просто и быстро приготовить легкое цитрусовое лакомство.

Салат «Изумрудная россыпь»

Потрясающе красивый и нежный салат «Изумрудная россыпь» непременно понравится вашим гостям. Его вкус необычный с легкой кислинкой и нежной пикантностью. Несмотря на кажущуюся несочетаемость продуктов, вкус блюда довольно необычный, нежный, пикантный с легкой кислинкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат можно собирать при помощи кулинарного кольца, так видно все слои продуктов, а можно выкладывать традиционно слоями в виде горки на большое блюдо. Получившуюся горку обсыпаем кусочками киви, что и придает настоящей изумрудности блюду.

Все наши новогодние салаты простые, легкие, аппетитные и нежные. На Новый 2020 год с нашими рецептами с фото вы обязательно накормите своих гостей вкусными и необычными салатами. Желаете просто сделать оливье или крабовый салат? Пожалуйста! Ведь без них не обходится ни один праздник. Но из новой подборки самых оригинальных и вкусных праздничных блюд можно выбрать те, которые разнообразят застолье и придадут поистине новогоднего настроения.

Вкусные, недорогие блюда на Новый год 2020: 15 рецептов фото

Новый год – один из самых ожидаемых праздников. Считается, что в праздничную ночь все должно быть идеально. Поэтому наряду с дилеммой о месте встречи и наряде всегда возникает вопрос, что приготовить недорого на Новый год. Блюда на новогодний стол должны быть интересными, вкусными, запросто простоять в теплой квартире целые сутки, а еще вызвать полный восторг у гостей.

Недорогие новогодние салаты 2020 рецепты с фото

На самом деле, не всегда дешевый и некачественный – это слова-синонимы. Нужно просто рационально подбирать ингредиенты, и вы поймете, что недорогие рецепты салатов на Новый Год 2020 будут очень уместны к вашему столу. Таких блюд немало, и вы можете их выбрать в зависимости от вкусовых предпочтений вашей семьи. Новогодний стол, как правило, очень обилен, каждой хозяйке хочется видеть на нем много блюд и напитков. Для того чтобы сделать его более разнообразным, попробуйте сделать несколько недорогих, но вкусных салатов.

Новые вкусные рецепты:

Салат с языком Новогодний рецепт 2020 с фото

Этот нежный и свежий салат отлично подойдёт для тех, кто не намерен потратить много времени на готовку. Этот тот случай, когда быстро, легко и вкусно.

Ингредиенты: (на 2 порции):

  1. Язык и огурцы нарезать соломкой. Яйца-кубиком. Лук помельче.
  2. Сметану смешать с горчицей.
  3. Все ингредиенты перемешать. Немного посолить.
  4. Заправить перед подачей.
  5. Приятного аппетита!

Салат из пекинской капусты с ветчиной

  1. Капусту разделить на отдельные соцветия и нарезать.
  2. Морковь почистить и натереть на терке. Ветчину порезать соломкой.
  3. Соединить капусту, морковь и нарезанную ветчину в глубокой посуде.
  4. Лук тщательно вымыть в проточной воде и мелко нарубить.
  5. Добавить измельченный лук к остальным продуктам.
  6. Затем слить с горошка жидкость и добавить его в салат, заправить всё это сметаной с горчицей.
  7. Тщательно перемешать, подсолить – если нужно.
    Приятного аппетита.

Недорогой салат с куриной печени на Новый год 2020 рецепт

Количество зависит от желаемого результата (хотите много берите больше) у меня небольшое количество, порция на двоих. Из 2 яиц делаем яичные блинчики, чистим режим печень и обжариваем, лук и морковь тоже обжариваем. Все смешиваем, заправляем домашним майонезом и готово!

Новогодний салат с курицей и грибами — недорогой рецепт с фото 2020

Итак, нам понадобится:

  1. Так, давайте сначала подготовим наши продукты. Вареную картошку трём на крупной тёрке, белки, желтки (да, отдельно!), сыр, морковку — на мелкой. Курицу измельчаем в блендере, но не до состояния каши (либо мелко-мелко порежьте). Грибы (тоже мелко нарезанные) обжариваем с луком и чесноком.
  2. Обязательно немного посолите картошку, курицу и грибы.
  3. Теперь берём форму или, как я, кольцо для торта и укладываем все поочередно слоями: картошка (плотно прижмите ее руками к дну), майонез, курица, майонез, грибы, белки, желтки, майонез, сыр, майонез и морковь.
  4. Не лейте слишком много майонеза, наша задача состоит в том, чтобы салат пропитался, а не получился слишком жирным.
  5. Вот и все, убираем салат в холодильник на несколько часов и подаём на стол гостям.
    Они оценят, я уверяю.
    Приятного!

Бюджетный салат на новый год 2020 с курицей рецепт

Еще один простой и быстрый салатик без особых заморочек! Запеченная курица со свеклой.

  1. Филе солим, перчим, посыпаем чесноком и добавляем немного растительного масла, заворачиваем в фольгу;свеклу заворачиваем в фольгу, отправляем все в разогретую до 200° духовку минут на 35-40 (свекла должна быть небольшая, иначе не запечется, либо увеличивайте время запекания); достаем из духовки, остужаем и режем кубиком.
  2. Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде несколько минут, режем мелко ножом.
  3. Все перемешать, заправить майонезом и подавать!

Очень вкусный и простой салат с фасолью рецепт с фото

Все ингредиенты соединить и заправить. Приятного аппетита!

Недорогие закуски на Новый год 2020 простые рецепты с фото

Вот ещё одна идея бюджетной закуски-канапе на новый год.

  1. Зернистый/бородинский хлеб на выбор обрезаем в форме квадрата;
  2. Сверху кладём лист салата «Ромэн»;
  3. На зубочистку нанизываем тонко нарезанную ветчину как на фото вставляем в хлеб поверх салата;
  4. Сверху, на зубочистку, нанизываем половину помидора «Черри».
    Приятного аппетита.

Недорогая закуска к новогоднему столу «Мандаринки» с фото

Ингредиенты на 6 штук:

  1. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке.
  2. В отдельную миску натереть на мелкой тёрке сыр и яйца, добавить туда нарезанную зелень и чеснок (пропустить через пресс или на мелкой тёрке).
  3. Заправить сметаной или густым йогуртом и тщательно перемешать.
  4. Сформировать шарики и покрыть их тонким слоем моркови.
  5. Убрать на 30 минут в холодильник и можно подавать к столу, предварительно украсив гвоздикой и зеленью.

Закуска со шпротами на картофеле Новогодний рецепт 2020

Интересненькое и без хлеба? Получите, распишитесь! Все привыкли к классическому сочетанию хлебушек и шпроты, ну это вы без меня можете приготовить, я же хочу показать, что из простых ингредиентов можно так же сделать что-то эдакое. Кстати, вышло очень вкусно!!

  1. Картофель моем, режем пополам, попку срезаем для устойчивости. Солим, перчим, поливаем маслом, выкладываем вместе с неочищенными дольками чеснока в форму, запекаем до готовности. 220 градусов примерно 30 минут.
  2. Свеклу чистим и режем прям мелко — мелко, добавляем мелко нарезанный огурец. Добавляем очищенный запечённый чеснок, хрен, соль. Заправляем майонезом (можно сметаной).
  3. Выкладываем на картофель.
  4. А сверху рыбку, кружочек огурчики, петрушку и вуаля! Как вам такой вариант? Приятного!

Маринованные грибочки

Для приготовления на нам понадобится:

  1. Чёрный перец 1/3 ч л
  2. Грибы промываем, морковь чистим и режем тонкими дольками или полоской. Здесь роли не играет.
  3. Грибы у меня маленькие, если шампиньоны будет большие, то лучше порезать их.
  4. В одну кастрюлю кладём грибы и морковь, варим после закипания 10 минут!
  5. Смешиваем уксус, соевый, петрушку, масло, перец и обжаренный кунжут. Если у Вас есть кунжутное масло то можно его. И тогда кунжут убрать. Но именно кунжут придаёт этот вкус, от которого хочется все съесть.
  6. Сливаем воду с грибов.

Добавляем соус (то, что при смешивании получилось) к грибам с морковью. Перемешиваем и убираем в холодильник на 12 часов. За это время раза два перемешайте грибочки. Я клала в контейнер и просто встряхивала его.
Скажу честно. Очень честно! Я от аромата сошла с ума и сразу съела несколько ложек даже не ждала маринада! Но на утро… мама дорогая, они ещё вкуснее! Морковь в таком маринаде просто фантастика! Хочу теперь сделать морковь так отдельно, может ещё кабачок добавлю! В общем супер-маринад!

Бюджетные горячие блюда на Новый год 2020 рецепты с фото

Бюджетный Новый год вовсе не означает, что надо ограничиться салатом из капусты и картошкой в «мундирах». Да, рецепты должны включать в себя простые и доступные продукты, но еда при этом совершенно не обязательно будет выглядеть буднично и повседневно. «Волшебная еда» готова поделиться своими идеями о том, как накрыть праздничный стол с минимальными затратами.

Курица в апельсиново-медовом соусе вкусный и недорогой рецепт 2020

Ловите ещё один вариант новогоднего блюда. Сочетание курицы с мёдом необычное, но вкусное. Итак, нам понадобится:

  1. Сок одного апельсина соединяем с жидким мёдом, карри и паприкой.
  2. Чтобы курица была сочной, я всегда делаю в ней надрезы. Солим её, соединяем с нашим маринадом и отправляем все в холодильник на час.
  3. Час прошёл — перекладываем курицу в форму, заливаем маринадом и сверху каждого кусочка кладём кусочек апельсина.
  4. Курицу ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут, после чего увеличиваем температуру до 250 градусов и ждём, пока курочка подрумянится ещё минут 10.
  5. И ещё один совет: пока курица в духовке, каждые 15 минут поливайте ее маринадом из формы, так она пропитается соусом и станет ещё сочнее.⠀
    Приятного!

Рулетики из курицы, грибами и черносливом рецепт пошаговый с фото

  1. Филе аккуратно разрезать вдоль и отбить. Не забываем про соль/перец.
  2. Грибы и лук нарезать мелко и обжарить на 1 капле масла.
  3. Выкладываем 1-2 ст л грибной начинки на отбивную, кладём 2 чернослива, заворачиваем рулетиком и закрепляем края зубочистками.
  4. Таким образом делаем все рулетики и укладываем их в форму, застеленную пергаментом.
  5. Йогурт или творог смешиваем с измельченным чесноком, специями и солью. Смазываем рулетики и посыпаем натертым сыром.
  6. Отправляем в духовку на 25 мин при температуре 200 градусов.
    Готово. Приятного аппетита!

Запеченная рыба на Новый год 2020 супер экономный рецепт с фото

Главное блюдо чешского рождественского ужина — запеченный карп. Эта рыба считается символом богатства, а также исполняет желания и повышает уровень сексуальной силы. Есть даже такая примета, что чешуйку карпа нужно положить в кошелёк, тогда будешь весь год иметь в нём деньги. Как вам такая история? Мне нравится. Я, кстати, очень люблю узнавать новые истории и легенды различных блюд. А ещё, карп — очень вкусная рыба. Попробовала его первый раз около месяца назад в гостях. И его вкус меня покорил. И немаловажная деталь, эта рыба очень даже бюджетная.

А теперь о карпе, который на фото. Что-то он малость расплылся у меня (хотела чтобы он был красивым, как для рождественского стола в ресторане, но получился вот таким). Вчера решила поэкспериментировать, чтобы точно знать что готовить в Новогоднюю ночь.

  1. Подготовленный карп натираем небольшим количеством соли и перца, смазываем маслом.
  2. Все остальные ингредиенты нарезаем и перемешиваем.
  3. Набиваем зеленой смесью брюшко рыбы, делаем 3 косых надреза и отправляем в духовку при 180 градусах на 60 минут.
  4. Рецепт очень простой и быстрый, поэтому 31 числа можно будет оставить время для себя любимой!

Новогодние пряники Имбирные человечки рецепт недорогой с фото

  1. Мед, сахар и воду отправить в кастрюлю и поставить на плиту. Непрерывно помешивая, готовить на слабом огне, пока сахар полностью не растворится. Кастрюлю снять с огня, добавить щепотку соли и дать остыть сиропу при комнатной температуре. В это время просеять муку и соду. Остывший сироп добавить к муке и хорошо вымесить с помощью деревянной лопатки. Тесто выложить на стол, собрать его в шар, плотно обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 дня.
  2. Готовое тесто выложить на рабочую поверхность присыпанную мукой, раскатать пласт толщиной 5-7 мм и вырезать формочками фигурки. Выложить на выстеленный бумагой противень для выпечки, смазать пряники водой и оставить на 10 минут. Это нужно для того, чтобы пряники во время выпечки не уменьшились в размере и остались правильной формы.
  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 С 12-15 минут. Остывшие пряники украсить белой сахарной глазурью.
  4. Готовое печенье можно хранить в герметично закрытой емкости от 4 до 6 недель.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *